Einschätzung durch Ernährungstherapeuten: es wird von der Krebskur nach Breuß abgeraten.
Begründung: Konsequent umgesetzt birgt die Diät die Gefahr, dass eine evidenzbasierte Krebstherapie abgebrochen oder verschoben werden muss und dadurch die Krankheit weiter voranschreitet. Da bei dieser Ernährungsweise keine Fette und Proteine aufgenommen werden, die essenzielle Bestandteile einer ausgewogenen Ernährung sind, besteht für Menschen mit einer Krebserkrankung zudem ein hohes Risiko einer Mangelernährung.
Einschätzung durch Wissenschaft: nach der aktuellen Datenlage kann die Krebskur nach Breuß wissenschaftlich nicht ausreichend beurteilt werden.
Offizielle Empfehlung: eine ausgewogene Ernährung, die den Körper mit allen wesentlichen Nährstoffen versorgt und bedarfsorientiert auf ihren individuellen Gesundheitszustand abgestimmt ist.