Gelangt die vorverdaute Nahrung hinein, entfaltet sich die Fähigkeit und Funktion der Darmschleimhaut, alle verwertbaren Nährstoffe in den Körper aufzunehmen. Die Überreste, welche nicht verdaut werden konnten, wandern weiter in den zweiten Abschnitt des Darms: das Kolon (Dickdarm). Dem Enddarm oder Mastdarm kommt die Aufgabe zu, das Kontinenzorgan (Stuhlportionierung) zu bilden.